＜終了済み＞【499円均一】「Kindle本(電子書籍) 499円セール」の「暮らし・健康・子育て」カテゴリーをお送りします！:マインドマップ的読書感想文

2025年11月06日

＜終了済み＞【499円均一】「Kindle本(電子書籍) 499円セール」の「暮らし・健康・子育て」カテゴリーをお送りします！

【はじめに】

◆今日は再び、朝からKindleの公式セールのご紹介を。

先日来お送りしている「Kindle本(電子書籍) 499円セール」の続きになります、

Amazon.co.jp: Kindle本(電子書籍) 499円セール

今回チェックしたのは、「暮らし・健康・子育て」カテゴリー。

レシピ本が多かったのですが、そこはやや抑え目にしております、

なお、セール期限は繰り返しになりますが「11月13日（木）」まで。

気になる作品がありましたら、ぜひご検討ください！

注：このセールは終了しました。

【「Kindle本(電子書籍) 499円セール暮らし・健康・子育て分」より】

◆上記リンクは「おすすめ順」ですが、こちらでは「出版年月が新しい順番」で並べております。

ひとり歩きの会話集フランス語(2026年版)

「ひとり歩きの会話集」シリーズのフランス語版。持ち歩きに便利なコンパクトサイズで音声DL付き。フランス語が話せない人でも言葉の壁にぶつかることなく海外旅行を楽しめるよう、旅行中に使える数多くの例文を集めた会話集です。出国から帰国まで、旅行中のあらゆる場面を想定した会話例を、場面別に紹介していますので、旅の行程に沿って必要な会話を検索できるのが特徴です。旅行中の強い味方です。

健康　安全　手間なし　60代こそレンチンごはん (扶桑社ムック)

火を使わないから安全、1人分でもつくりやすい、食材・加熱時間を守れば失敗なしでおいしくできる…。電子レンジ調理は、世帯の人数が減ったり、ライフスタイルが変わった60代からの単身・二人世帯にもメリットいっぱい！　「電子レンジ調理はおいしくできるか心配」という人に向け、蒸し野菜や、フライパンで焼くよりも手軽な肉巻き野菜など、「チンするだけ」の簡単レシピを巻頭で紹介。電子レンジに苦手意識がある人も、調理のコツをつかめます。そのほか、たんぱく質がしっかりとれる肉や魚の主菜、あと一品ほしいときに助かる野菜の副菜、パパッと食べられる麺やごはんなどレンチンレシピ90点超を収録！

【図解】身内が亡くなった後の手続きがすべてわかる本　2026年版 (扶桑社ムック)

65年ぶりに改正された相続＆贈与の新ルールから、申請しないともらえない亡くなった後に受け取れるお金まで、葬儀・保険・年金・相続、すべての手続きが、この1冊でまるわかり。もし身内が亡くなった時、あなたは慌てず対処することができますか?　払わなくても済んだ税金を払ってしまい、あとで後悔しない自信はありますか?　知らないでは済まされない、知らないと損をする最新情報をすべて網羅。身内が亡くなった時の「どうしよう?」は、この本にお任せください!　もしもの時に、大切な財産を守り意志を伝える「エンディングノート」付き!

〈新装版〉最強のアルコールスプレー魔法のパストリーゼ: 菌も汚れもひと吹きで解消！１本で家じゅうすっきり！ (扶桑社ムック)

除菌、消臭、防カビ、お手入れ、食品保存に活躍！　大人気のアルコールスプレー『パストリーゼ』の使い方が一冊に。今ではすっかりおなじみのアルコールスプレー「パストリーゼ」。アルコール77%、緑茶から抽出した高純度カテキン配合で、ひと吹きするだけで、強力な除菌＆消臭効果を発揮。さらに、家じゅうの油汚れや水アカ、ぬめりも一掃できます。食品に直接噴霧でき、お弁当の食中毒対策やつくりおきおかずの保存にも活躍。口に入っても安心・安全なので、赤ちゃんやペット用品のケアにも使えます。1本で菌も汚れも解消でき、家事や仕事、子育てに追われている忙しい人のお助けアイテム。本書では、パストリーゼの愛用者が実践しているすごワザをご紹介。

別冊天然生活　飛田和緒さんの四季を味わうごはんと暮らし (扶桑社ムック)

飛田和緒さんの、健やかに日々を送るためのごはんと暮らしの知恵をご紹介。季節の食材を使った保存食からお弁当まで、知恵がつまった一冊をお楽しみください。飛田さんがずっと伝えてきたのはいつものごはんと暮らし。そのときどきに「これが一番」と気に入ってつくったものばかりです。加えて最近の雑感や、いま私の料理に欠かせない道具、近ごろお気に入りの調味料などについて、新たにお伝えしています。このなかからひとつでもお気に入りが見つかったら、ぜひ繰り返しつくり、手になじませて、あなたの味にしてみてください。

ひとり歩きの会話集韓国語(2026年版)

「ひとり歩きの会話集」シリーズの韓国語版。コンパクトなサイズは持ち歩きに便利！　韓国語が話せない人でも言葉の壁にぶつかることなく海外旅行を楽しめるよう、旅行中に使える数多くの例文を集めた会話集です。旅の中で発生するさまざまな場面別に会話例を紹介していますので、旅の行程に沿って必要な会話を検索できるのが特徴です。

わたしの黒いボブヘア (扶桑社ＢＯＯＫＳ)

世界No.1ダンススクール『ワンミリオン・ダンススタジオ』を運営し、TWICEの「TTダンス」の振付者としても有名な、トップダンサーで韓国カルチャーの先駆者、リア・キム。ダンスバラエティ番組をはじめ、CMや企業コラボ、ワークショップで幅広く活躍し、韓国振付著作権協会の初代会長を務めるなど、世界のダンスカルチャーの発展に大きな影響を与え続ける、彼女の初エッセイがここに。

［図解］実家問題がすべて解決する本: 家じまい・墓じまい・相続 (扶桑社ムック)

故郷は遠きにありて思ふもの、、、なんて悠長なことを言ってるヒマはありません！　実家の片付けに、墓じまいに相続、あなたの「なんとかしよう」「どうしよう」「できるかな」を一刻も早く解決しないと、今や財産没収どころか、罰金が課せられることも！　そんな事態になる前に、この1冊！　知らないでは済まされない、知らないと損をする最新情報をすべて網羅。家じまい・墓じまい・相続、みなさんの実家問題は、この本が解決いたします！

別冊天然生活　心豊かにお金づきあい (扶桑社ムック)

物価高騰が続き、老後のお金に不安を感じている人もいるかもしれません。でも、自分の「好き」はがまんしたくない。これからは「がんばらない」がキーワード。日々の暮らしを楽しみながら、お金とどうつきあうか、が大切です。ドミニック・ローホーさん、柿崎こうこさん、ショコラさんなど、ていねいな暮らしをされている12人の方々に、「好き」を大事にしながら実践している、お金とのつきあい方を教えていただきました。むだは省きながら、好きなところにはお金を使う、メリハリのあるお金の使い方が、豊かな暮らしを支えていました。また、お金の管理やため方、増やし方についてのハウツーも満載。お金の流れを整える仕組みづくりのこと、これから始める人にもわかりやすい「新NISA」のこと、エコにもつながる節約のことなど、いま知っておくと得をするアイデアをご紹介しています。『買いものは投票なんだ』の著者・藤原ひろのぶさんによる「幸せなお金の使い方」、枡野俊明さんによる「“持たない”暮らしの智慧」も掲載。

子のいない人の終活準備　2025年度版 (扶桑社ムック)

おひとりさまはもとより、結婚していても配偶者が先に亡くなるかもしれません。今後は若い人の人口が減り、福祉制度を受け高齢層が増えてきます。子どもがいるから安心だとは言えない時代ですが、子どもがいない人にとって、老後は不安だらけです。・老後の資産はいくらぐらい必要？　・看取りはどこをたよるべき？　・お墓はどうしよう？　・持ち家やマンションは誰が相続する？　・認知症などの病気になったら……などなど、知識がないと、いざというときに慌ててしまい、不本意な結果になることが少なくありません。そこで、まだ元気なうちに準備しておきたいことをわかりやすく解説します。

別冊天然生活　助かる定番おかずのベストレシピ帖 (扶桑社ムック)

天然生活で紹介したレシピの中から、「主菜のおかず」「副菜のおかず」「汁もの・スープ」で厳選しカテゴリー分けをしました。巻頭は、飛田和緒さん、瀬尾幸子さん、ウー・ウェンさんの定番おかずレシピです。夕食づくりに困った時の強い味方になる一冊です。

老けずにやせる　朝昼タンパク質レシピ (扶桑社ムック)

累計41万部！食べるほどにやせる、しかも肌や髪もキレイになる！と評判の「おにゃレシピ」がタンパク質をフィーチャー！　健康になりたい人から、老けずにやせたい人まで「朝昼タンパク質」で、老けずにキレイやせ！

Mansion Renovation Style Book Best 51 (扶桑社ムック)

広さ別にリノベ事例を紹介。中古マンション価格の高騰、建築資材価格の上昇…。中古マンションリノベを取り巻く環境は決して明るいものではありません。だからこそ、自分にとってどれくらいの広さの物件が適しているのかをしっかりと見極めて、希望に近い立地、スペックの物件を購入したいもの。過去にリライフプラスに掲載した事例を広さ別に展開することで、希望する広さの住まいでの暮らしをイメージしやすく、リノベーションの楽しさや可能性を感じられる、ボリュームたっぷりの事例集です。

美肌投資 (扶桑社ＢＯＯＫＳ)

スキンケア、美顔器、美容医療の【三位一体】での“肌管理”を解説。この世にあふれる玉石混交の美容情報から、なにをどう選べばいいのか？　美容ライター歴25年・2万5000個の美容アイテムを熟知した吉田瑞穂が、70台超を所有する美顔器のハウツーをはじめ、スキンケア・美容医療機関への膨大な取材から、正しい肌管理法に導きます。

50代、賃貸ひとり暮らし。ものを手放して見つけた、私らしい日常 (扶桑社ＢＯＯＫＳ)

人気インスタグラマー「よう｜シンプリストおひとりさま生活」初の著書。子どもたちの独立を機に、久しぶりのひとり暮らしをスタート。シンプルなのに“なんか素敵”なインテリア、家事がラクになる収納、先々の不安との向き合い方など、50代からの「自分で自分をごきげんにするアイデア」が満載です。

書き出すだけで家が整うおうち片づけノート (扶桑社ムック)

3400人の家を整えたプロが教える、だれでも片づくメソッドを大公開。開始1分で満席になるほど大人気の片づけサービスで、普段は有料提供している「片づけメソッド」を一挙公開します。

野菜の副菜 The Best (別冊ＥＳＳＥ)

「毎日の献立決めに悩む…」「この野菜があまってるけどどうしよう…」とお困りの方への救世主レシピBOOK！　これまでESSEに掲載されてきた人気料理家による膨大なレシピの中から、野菜がおいしく食べられて、手間がかからなくて、いろんな味が楽しめる225点を厳選してご紹介します。定番野菜、季節の野菜、栄養たっぷり野菜など、さまざまな野菜を取り上げているため毎日この本からレシピを選んでも、飽きがきません！　自分でレシピを検索すると、ついつい知っているレシピを調べてしまいませんか？　多種多様なレシピが載るこの本をパラパラとめくると新しい発見があるかも。食べたことがない味をぜひお試しください！

セックスコンプライアンス

本書ではあらゆる恋愛や交際、性交渉に影響を及ぼす改正法のポイントを徹底解説。女性側へのケア、逮捕されないためにすべきこと、有罪・無罪の線引きなど有名弁護士がレクチャー。想定シーンQ＆Aも掲載する

しっかり食べてラクやせ！　具だくさんヘルシースープ (扶桑社ＢＯＯＫＳ)

この本はダイエット中に毎日食べて、今もリバウンドをせず体型をキープしている、ヘルシースープのレシピを数多く紹介しています。どれも一皿でたんぱく質や野菜がたっぷりとれて、健康的なメニューばかり。味にもこだっているので、ダイエット中の人はもちろん！　ダイエットしていないご家族も、おいしく召し上がっていただけます。健康的にやせたい、でもひもじい思いはしたくない……そんな人にぴったりの一冊です！

これからの暮らし by ESSE vol.9 (別冊ＥＳＳＥ)

〈巻頭特集〉「もう悩まない！老後とプレ老後の“幸せお金計画”」。年金生活に入る前にきちんと考えたい老後の暮らしに必要となるお金のこと。ライフプランを立てたり、プレ年金生活を実践したりと、老後を見すえて、工夫しながらプレ老後を過ごしている人に密着しました。また、年金の疑問や実際にかかるお金などの疑問には専門家がズバリ！　幸せな老後を迎えるために、ぜひ参考にしてください

『孤独のグルメ』巡礼ガイド完全版

グルメドラマブームの火付け役、『孤独のグルメ』(テレビ東京系)登場店舗の巡礼ガイド完全版！　俳優・松重豊扮する主人公・井之頭五郎が訪れた個性的な飲食店の中から、Season1～10に登場したお店を厳選して紹介！　原作者・久住昌之さんと松重豊さんによる「心に残る店」を語り合った豪華対談を収録！　ロケ中のウラ話もたっぷりと！　2025年1月10日から公開される『劇映画孤独のグルメ』のロケ地情報も掲載！

血糖値＆コレステロール値がグンと改善！　サバ缶＆納豆食事法 (別冊ＥＳＳＥ)

健康にいいと各メディアで取り上げられ続ける「サバ缶」と「納豆」。アレンジもしやすく、この物価高のなかでも比較的購入しやすい価格というのも魅力！　ただ、「サバ缶」と「納豆」がなぜ健康にいいのか具体的に知らない方も多いのでは？　その効能を調べると、「サバ缶」と「納豆」は多くの中高年を悩ませる「血糖値」「コレステロール値」にバツグンの効果をもつほか、様々な悩みにも効果を発揮するスーパーフードだったのです！　本書ではその魅力を徹底解説！日々取り入れられるよう、アレンジレシピを71点掲載しました！　「サバ缶」と「納豆」で健康的な生活をいますぐ始めましょう！！

捨てる家には福が来る！片づく収納のベストアイデア (別冊ＥＳＳＥ)

住まいや身の回りがゴチャゴチャしているとこころの中もモヤモヤと、気持ちが晴れません。そこで「ESSE」で人気のあった片づけ上手の、ものを手放すコツや、収納の工夫を一冊にまとめました。気になる大きなものの捨て方やスポット別の「収納の正解」や家事えもんさんの最小限掃除テクも。さらに、テレビで大活躍の琉球風水志・シウマさんによる「開運捨て」アドバイス、2025年の開運スポットがわかる平野ノラさんのパワースポットめぐりなど、運気アップのヒントも満載です。

ごちそうおにぎりとまんぷくスープ (扶桑社ＢＯＯＫＳ)

Instagramフォロワー38万人超え！　「＃ごちそうおにぎり」で人気の著者の、一品で大満足な「おにぎり」と「スープ」のレシピ本

正しい温活 (別冊ＥＳＳＥ)

「冷えは万病のもと」と言われるように、昔から健康を奪う原因とされています。それだけではなく、シミやくすみが目立ったり、代謝が落ちて太りやすくなったりなど、美容面でもマイナスだらけ。このように「冷え」は、体によくないことだらけなのです。「自分は冷えている」という実感がなくても、運動不足やストレスフルの現代人は、無自覚のうちに冷え習慣を重ねているもの。自宅にいながら手軽にできるセルフケアこそが、体を温める「正しい温活」なのです。病気に負けない、イキイキとした体を手に入れたい人こそ、まずは自宅でできる温活生活から始めてみませんか？

ごちそう The Best (別冊ＥＳＳＥ)

★大切な人たちにふるまう特別な日の“ごちそう”レシピを一挙収録！　とっておきの日には、みんなが笑顔になれるおもてなしメニューで食卓を彩りませんか？　これまでESSEに掲載された人気料理家＆ブロガーによる数々のメニューの中から、ローストビーフやミートローフなどの定番ごちそうから、フライドチキンやポテトなどの日常使いもできそうな料理、パーティには欠かせないスイーツまで厳選した全92レシピを掲載！　ハードルが高そうに思えるおせち料理も、挑戦しやすい時短＆お手軽レシピを取り揃えました。見た目も味も、いつもとはワンランク上になることうけあいです。ぜひお試しください！　

まいにち血液サラサラみそ汁 (扶桑社ムック)

本書では、なぜみそ汁を飲むと血液がサラサラになるのか？さらに、より血液サラサラ効果が期待でき、毎日の食事に取り入れやすい栗原式みそ汁・みそ玉のつくりかたや、みそ玉を使ったおいしいアレンジレシピを多数掲載しています。ほかにも、血液と血管を健康に保つための食習慣、運動、口腔ケアまで、今日からはじめられる血液をサラサラにする習慣をご紹介します。

手間なしひとり鍋 (別冊ＥＳＳＥ)

疲れた平日を助ける！＼平日5日×6週間分の絶品ひとり鍋レシピを大公開／

レシピブログmagazine vol.20（Amazon特典レシピ付き） (扶桑社ムック)

アクセスランキングで上位に輝いた人気レシピを発表！　総合ランキングを始め、肉、魚介、豆腐・厚揚げ、白菜・大根、パスタ・麺、鍋・スープなど、部門別ランキングも盛りだくさん。

ひとり歩きの会話集中国語(2025年版)

「ひとり歩きの会話集」シリーズの中国語版。持ち歩きに便利なコンパクトサイズ。中国語が話せない人でも言葉の壁にぶつかることなく海外旅行を楽しめるよう、旅行中に使える数多くの例文を集めた会話集です。出国から帰国まで、旅行中のあらゆる場面を想定した会話例を、場面別に紹介していますので、旅の行程に沿って必要な会話を検索できるのが特徴です。旅行中の強い味方です。

ひとり歩きの会話集スペイン語(2025年版)

「ひとり歩きの会話集」シリーズのスペイン語版。持ち歩きに便利なコンパクトサイズ。スペイン語が話せない人でも言葉の壁にぶつかることなく海外旅行を楽しめるよう、旅行中に使える数多くの例文を集めた会話集です。出国から帰国まで、旅行中のあらゆる場面を想定した会話例を、場面別に紹介していますので、旅の行程に沿って必要な会話を検索できるのが特徴です。旅行中の強い味方です。

トラウマ　「こころの傷」をどう癒やすか (講談社現代新書)

トラウマとは、抱えきれないほどの辛い体験によって受けたこころの傷をあらわします。重症なトラウマは、自然治癒が極めて困難で、心身に大きなマイナスの影響が生じてきます。この治療のためには、「トラウマ処理」と呼ばれる特殊な心理療法が必要になってきます。しかしこのようなことは十分に知られていないため、トラウマを抱えながら苦闘されている人々が多数存在します。本書は、深刻な問題を生み出しているトラウマのあまり知られていない知識と、その治療法について書かれています。

阪神タイガース認定レシピ集　トラめし　強い体、疲れない体をつくる！

阪神タイガースの栄養アドバイザーが監修！　球団お墨付きの「勝てる」レシピ。阪神タイガース38年ぶりの優勝の舞台裏には、“食事改革”があった！　栄養面でチームを支えたのは、公認スポーツ栄養士の吉谷佳代さん。2015年から阪神タイガースの栄養アドバイザーを担当し、虎戦士たちが最高のパフォーマンスを発揮できるよう、食環境のサポートを行なってきました。選手一人ひとりの課題と目的に合わせた食事法のアドバイスから、寮や遠征先ホテルのメニュー監修、選手の妻たちに向けた栄養セミナーの実施まで。阪神タイガースでは、吉谷さんが教えるスポーツ栄養に基づいた食事を日々実践しています。本書では、日頃から選手に提供されている料理の中から、吉谷さんが厳選したアスリートレシピを初公開！　「体をつくる」「疲労回復」「体をしぼる」という３つのテーマで紹介しています。どのレシピも選手からの人気が高く、ご家庭でも簡単に作れるものばかりです！

健診結果の読み方　気にしたほうがいい数値、気にしなくていい項目 (講談社＋α新書)

その再検査、本当に必要？　血圧・糖尿・BMI・尿酸値・白血球数・眼底など、項目別に検査結果の正しい見方を教えます。高血圧の基準値はこうして作られた/赤血球・白血球・血小板数が同時に増えたら/人工透析が嫌なら「e-GFR」に注目/サウナ－と尿酸値の深い関係/空腹時血糖値、本当に注意すべきはいくつからか/クレアチニン異常と筋トレ/胃がん検診はバリウムか、内視鏡か……。健康診断の結果を受けて、異常を示す「＊」マークの数に一喜一憂しているあなた。その数値にどんな意味があるか知っていますか？　基準値を少しでも上回ったら再検査を受けたほうがいい項目もあれば、半数以上の人が引っ掛かるので気にしなくてもいい項目もある。健康診断の結果の正しい読み方を解説します。

子どもの脳の育て方　ＡＩ時代を生き抜く力 (講談社＋α新書)

人工知能研究者がかつて息子で実践したリーズナブルな子育ては、じつは、これからのAI時代に望まれる人間像に合った「自己充足度の高い脳」づくりに最適だった！　いわゆる「人の言うことを聞く、いい子」ではなく、好奇心と意欲が旺盛で穏やかで温かい。おっとりしているが決断は早い。集中力があり、質問力が高い。そんな「しあわせ脳」をつくるには？　2006年に刊行し話題をよんだ『「しあわせ脳」に育てよう！』を大幅にアップデート。これからの子育てへのヒントだけではなく、自分の脳のメンテナンスにも最適！

テストステロンブースター　テストステロンが高い男の50の習慣と特徴 (扶桑社ＢＯＯＫＳ)

「イライラ」「モチベーション不足」「思考力の衰え」「夜の生活の不安」「疲れが抜けない」「落ち込みやすい」。30以降のそんな男性の悩み、テストステロン低下が原因かもしれません。２万人以上の男性をカウンセリングしたヘルスケアブランド「ナイトプロテイン」が150以上の論文を一冊に集約！

参考記事：【男の健康?】『テストステロンブースター　テストステロンが高い男の50の習慣と特徴』渡邉洋樹,丁秀鎮(監修)（2024年07月11日）

薬も減塩もいらない　１日１分で血圧は下がる！ (講談社＋α新書)

血圧を下げるには、薬を飲むか、減塩するしかない……そう思っている方がほとんどでしょう。でも実は多くの場合、血圧は簡単な体操だけで下がるんです！　血圧が高くなる大きな原因のひとつに、血管が硬くなることがあげられます。そこで最近注目されているのが、血管を柔らかくする物質NO（一酸化窒素）です。NOにその働きがあることを発見した研究は、１９９８年にノーベル医学・生理学賞を受賞しています。このNOの分泌を効率よく増やす体操を、薬剤師／薬学研究者で予防医学の第一人者である著者が考案。年齢、体力を問わず誰にでもできる簡単な体操を、本書で公開します！

１日３分！　血圧と血糖値を下げたいなら血管を鍛えなさい (講談社＋α新書)

血管は筋肉。つまり鍛えることができます。血管が丈夫であれば、心臓病や脳出血、脳梗塞といった疾患のリスクを減らせます。血管が丈夫なら、血流がよく、体中の細胞に酸素や栄養がたっぷり運ばれますし、不要物もしっかり回収されて排出されます。人間の体というのはすべて細胞から成り立っていますから、細胞の一個一個が元気であれば、病気にもなりませんし、不調を感じることもありません。細胞に酸素や栄養を運ぶ道である血管が元気になれば、今抱えている不調はもちろん、病気を改善させることもできるのです。

断熱で省エネ×耐震で安心　性能向上リノベStyle Book (扶桑社ムック)

冬は暖かく、夏は涼しい。健康的に、快適に暮らし続けるために。地震に備え、安全に、安心して暮らし続けるために。性能向上リノベーションとは、中古住宅における間取りの変更や内外装の刷新、設備の更新・改修に加え、断熱性能と耐震性能の向上を伴う改修を施した住まいです。地球環境の変化に適応した安心・安全で快適な、理想のライフスタイル、暮らしを実現します。また、中古住宅を活用する性能向上リノベーションは環境への負荷が少ないことも大きな特徴のひとつです。例えば、一軒の家を解体すると約35t。そして新築の家を建築するには約1.8tのごみが排出されます。性能向上リノベーションは、持続可能なカーボンニュートラルな社会の実現を目指し、未来・次世代を見据えた選択肢なのです。

お腹からへこむ！　すごい「やせ呼吸」

キツい運動も食事制限もしなくてOK！　呼吸器外科の名医が長年実践する「やせ呼吸」だけで、お腹がへこみ、全身ラクにやせられます！あ

ダイエットに　免疫力アップに　疲労回復に！　こう食べれば身体が変わる　　アミノ酸食事術 (講談社の実用ＢＯＯＫ)

人間の身体はたった20種類のアミノ酸でできています。この20種類のアミノ酸の組み合わせによって、髪の毛や皮膚、筋肉や血液などが作られます。また、その組み合わせ方が、人それぞれの遺伝子によって決まります。20種類のアミノ酸の「単独での働き」や「組み合わされたもの」が、体のどのようなところで使われ、役に立っているのでしょうか。どの食品や食材を食べれば、アミノ酸の働きで、脂肪を燃焼しやすくなったり、免疫力がついたり、筋肉がついたり、慢性的な疲労がとれやすくなったりするのでしょうか。本書では、わかりやすく説明し、具体的な食事のメニューも掲載しました。本書を手に取った方が、アミノ酸の多彩な機能やその摂取法などの知識を得て、生活をより豊かにしていただければ幸いです。（「はじめに」より）

マネしたらやせた！　３０秒だけ床バレエ

床バレエとは、立たずに、床に寝たり座ったりした状態で筋トレやストレッチを行う、「フレンチバレエ」がベースのオリジナルエクササイズ。床が体を支えてくれるので、関節に負担がかからず、体が硬くても筋力がなくても行うことができるのが特徴です。バレエダンサーの竹田純さんが、フランスから発信している床バレエ・エクササイズは、動きの楽しさと美しさで幅広い年齢層の女性から大人気。「気づいたら、４キロやせてた」「ウエストが15センチ細くなった」「立たなくてエクササイズできるからラク！」など、キツくないのに効果が出たというコメントがたくさん寄せられています。本書では、竹田さんのInstagramでバズっていて、かつ、効果が高いものだけを集めて紹介。Instagramでは伝えきれないポイントも丁寧に解説しています。

仕事のあとでも作る気になるおつかれごはん (扶桑社ムック)

手早く数品のおつまみをつくって豪快に飲んで食べるのが人気のYouTubeチャンネル「一人暮らしの酒飲みおつまみぴーきちごはん」。その、ぴーきち初のレシピ本が登場しました！　お酒好きな人はもちろん、飲まない人やお子さまにもおいしいといってもらえる料理初心者でもOK！　のレシピが満載です。

そば学大全　日本と世界のソバ食文化 (講談社学術文庫)

日本が誇る伝統食にして健康食、そば。しかし、植物であると同時に作物でもあるソバの文化は、日本だけのものではない。ソバの本場・信州で研究を積んだ農学者が、世界のソバ食文化を探訪して日本のそばの魅力を再発見する。さらにその栄養と味覚、健康食品としての機能や、品種改良についても解説。江戸の農書に表れる「ソバめくそ」「めくそ飯」とは何か？　「普通種」よりも収量が多くて安定しているダッタンソバ、ニガソバは、なぜ日本で栽培されなかったのか？　なぜ「手打ちそば」が上等なのか？　朝鮮半島のシミョン、カルクッス、中国の「猫の耳たぶ」マオアルドウ、ネパールのソバの腸詰、ウクライナのソバカーシャ、スロベニアのソバ団子、フランスのガレットに、イタリアのポレンタ・・・各地のソバ食レシピをみれば、日本の「そば切り」を本流とする麺食ばかりがソバではない。縄文時代から親しまれる、ソバをもっと楽しむ本。

わたしたちが２７歳だったころ　　悩んで、迷って、「わたし」になった２５人からのエール

仕事、結婚、出産・・・・・・人生は選択の連続。さまざまな分野で活躍する先輩たちは、27歳だった頃、何に悩み、今何を思うのかーー。俳優、映画作家、脚本家、宇宙飛行士、映画字幕翻訳者、ドラマプロデューサー、など活躍する女性たちが語る「わたし」ヒストリー。

おとなの清潔感をつくる　教養としての食べ方

人の三大欲求、食欲・性欲・睡眠欲のうち、その姿を人前にさらしているのは、「食べること」だけ。食べる姿は、本来、その人の「素」が出てしまう場所なのです。見られているのは、マナーよりも知性。この本は、単に丸暗記するのではない、本物の教養として「食べ方」を身に着けていただく本です。

“着ない服”がゼロになる！　稼働率１００％クローゼットの作り方

ファッション誌・TV（日本テレビ「ヒルナンデス！」）などで活躍する第一線のスタイリストとして、OL・主婦層を中心に絶大な人気を誇る小山田さん。職業柄、大量の衣裳もちだったが、二児の出産をきっかけに服を“断捨離”した。その数、段ボール１００箱分。自宅とは別にマンションの一部屋を「衣裳部屋」として借りていたのをやめ、取捨選択した結果、手持ちの服は自宅のラック一つに収まるまでに。出来上がったのは出番のない服がひとつもない「稼働率１００パーセントの完全循環型クローゼット」。クローゼットを片付けた後は、自宅（賃貸のマンション）の片付けに着手、さらには内装もプチリフォーム（賃貸なので復元可能！）。生活環境を丸ごと見直す過程で「自分にとって大切なもの」を見極めて、手に入れたのは過去最高の自己肯定感だった―――。

このレシピリピ確定です

急にリクエストされてもパパッと作れるような簡単レシピや、残業終わりのヘロヘロ状態でも使える時短レシピ、休日に料理を楽しみたいときのちょっと豪華なレシピまで、毎日の生活に寄り添ってくれるレシピが満載。

旅と料理

台湾・中国・韓国・インド……、フィガロJPとフィガロ本誌連載で綴られた、料理家・細川亜衣の原点ともいえる、旅から生まれる料理のこと。レシピのない家庭料理や食堂の味を舌と記憶にとどめ、台所でよみがえらせる一皿に隠されたストーリー。料理とレシピ、そしてエッセイを美しい写真とともにまとめた１冊。

テレワーク時代のラクうまごはん時短・簡単！おうちごはんの絶品レシピ105品

テレワークや外出の自粛をせざるを得ない状況になり、おうちごはんの機会が増えました。今まで料理をしなかった人が自炊をするようになり、毎日3度の食事作りに苦労している人も多いでしょう。また、テイクアウトやレトルトばかりで栄養バランスが偏り、コロナ太りや、体調不良に悩む人もたくさんいます。本書は、そんな忙しい人でもフライパンや鍋1つで簡単に作れて1品で栄養バランスがととのうおいしい料理の作り方をわかりやすく紹介しています。さまざまニーズに対応できるようテーマごとに料理のレシピを分けているので、食べたい料理をさっと調べてすぐに作れます。

令和の中学受験　保護者のための参考書 (講談社＋α新書)

少子化、一流大学の合格者削減、そしてコロナ。令和に入って第３次ブームといわれる中学受験のルールが激変。親世代の「中学受験の常識」で臨めば、親子ともども不幸な結果に。中学受験専門塾で２７年にわたって教鞭を執る著者が、令和版・中学受験「合格の法則」を披露する。わが子を苦しめないため、中学受験生の保護者に送る最新マニュアル。

慈恵医大病院栄養士の５０歳からの「栄養を捨てない」食べ方　老けない！　病気にならない！　太らない！ (Ｔｈｅ　Ｎｅｗ　Ｆｉｆｔｉｅｓ)

50代の健康の指針になるキーワードは血管、筋肉、骨、肌、腸内環境の5つ。これらを栄養の力で強化するために、何を、どう食べるか。栄養のプロが知識と経験と科学に基づきズバリ回答します。ビタミンやたんぱく質といった栄養素ごとではなく、納豆や卵といった食材、食品ごとに紹介しますので、選ぶべき食事が一目瞭然でわかります。

世界一かんたんに人を幸せにする食べ物、それはトースト

いつも家にあるバター、チーズ、はちみつを味わい尽くす！！　食いしんぼう元料理雑誌エディターが作った、自分じゃ考えつかない、３６５日食べても飽きない、そして１０分で作れる至福のトーストレシピを、なんと１１８個も掲載しています。

避難所に行かない防災の教科書 (扶桑社ＢＯＯＫＳ)

2019年の台風15号と19号による被害で、電気や水道などのライフラインが長期間途絶。その極限体験のなかで実際に役に立った技術とツールの実践的な活用方法をわかりやすく解説していきます。新型コロナウィルスの流行、災害によるライフライン途絶の長期化の恐れ、避難所の幼児やペット、高齢者の受け入れ態勢の不備といったことから、従来のように「避難所に避難する」ことだけが正しい選択肢ではなくなってきています。そのなかで見えてきたのは、自宅の安全度を高めて、自宅に避難するという新しい避難の形です。DIYでの自宅の安全性の強化と応急修理、長期間のライフラインが途絶したなかでの自宅避難を可能にする発電や水や湯を確保する方法、本当に役立つ備蓄品、被災時の食のノウハウなど、自身と家族を守るために、本書をぜひご活用ください。

成功する人ほどよく寝ている　最強の睡眠に変える食習慣 (講談社＋α新書)

成功者はなぜ睡眠にこだわるのか。サティア・ナデラ（マイクロソフトCEO）、ジェフ・ベゾス（アマゾンCEO）エリック・シュミット（グーグル元CEO）ほか、8時間睡眠をとっている世界的経営者は少なくない。今、睡眠が心身に与える影響が次々明らかになっている。免疫力が上がる、メンタルが整う（やる気の持続）、集中力・記憶力が高まる、技能の習得、認知症リスクを下げる、そして体を修復・再生させる成長ホルモンは睡眠中に出る、などなど、成功者がよい睡眠を求めるのは当然と言える。ところが、20歳以上の日本人の7割は睡眠不足と判明。睡眠の質以前の問題なのだ。たった１晩の睡眠不足で、がんと戦う免疫力が70％も低下するという研究報告もある。そのほか、心疾患・２型糖尿病・うつ病・肥満などのリスクが上がる、免疫力・生殖機能が低下するといった、寝不足で肌荒するなどでは済まない悪影響がわかっている。

バズレシピベジ飯編進化した“野菜の食べ方"がここにある！ (扶桑社ムック)

野菜が苦手な僕が本気でうまいと叫ぶ究極の100レシピ。野菜が苦手な料理家だからこそ最高にうまいベジ飯を研究し尽くしている!　野菜嫌いな子どもでも喜んで食べる手間なくすぐできて、最高においしい野菜の食べ方がここにある。レンジでできる一品から、つまみ、主役級のおかずまで「こんなレシピがほしかった!」がつまった一冊。2018年、2019年と2年連続料理レシピ本大賞[料理部門]に入賞した人気料理研究家のシリーズの第5弾。

ストリートワークアウト圧倒的なパフォーマンスで魅せる究極のエクササイズ200

ワークアウトをストリートに持ち込み、世界をジムにせよ！　いま、フィットネス文化がルーツ（キャリステニクス）に戻ろうとしている。ストリートワークアウトは、環境にあるものを創造的・即興的に利用しながら体を鍛える技術であり、身一つあればどこでもできるミニマリズム的フィットネスだ。キャリステニクスは今、進化しようとしている。ジムに行かず、顔を合わせて、あるいはネットを介して情報交換しながら、公園やちょっとしたスペースでやる屋外でのワークアウトが世界中でブームになりつつあるのだ。それは、観ている人を楽しませながら、インスパイアし、巻き込んでいく新世代のフィットネスだ。対象にするのは自らの体重なので、全員が平等の条件下にある。筋力、柔軟性、バランスの開発――自らが置かれている環境を対象にしたワークアウトはつねに創造的だ。創意工夫が環境をワークアウトの場に変えていく。本書は、都市型キャリステニクスのエクササイズとプログレッションの包括的なマニュアルであり、著者たちが実際に体験してきたことのアンソロジーでもある。

全人類、背中を丸めるだけでいい (講談社の実用ＢＯＯＫ)

肩が凝る、膝が痛い、頭痛がする、眠れない、疲れが取れない……こういった体の不調をびっくりするくらい改善する、老若男女問わない全人類共通の方法があります。その方法とは、「背中を丸める」だけ！　難しいポーズやきついトレーニングは一切なし。毎日できて、すぐに体をリセットできる、一生続けられるストレッチです。

“頑張らない運動”で若返る！　シニアのクルクルトントン体操 (講談社の実用ＢＯＯＫ)

いくつになっても自分の脚で歩きたい。元気で長生きしたい。けれども、「もう年だし、いまさら運動をするのも……」とあきらめるシニアも多いようです。年を重ねてから、ハードな運動するのは大変。ましてや大人になってから運動をしていない人にとってのハードルはかなり高いもの。そんな人におすすめなのが、シニアのためのコンディショニング。脚をクルクルと回したり、床に軽くトントンと打ちつけるだけの、誰でもできる簡単な運動。頑張らなくてもできる運動だから、続けられるのが効果を上げている理由。腰痛や肩こりが軽くなった、尿漏れが気にならなくなったという体調の変化を実感できます。さらに気になる背中やひざなどの曲がりも解消できて、周りから「若返った！」と言われるようになり、さらにやる気が出るという効果も。シニアを指導しながら、生の声をもとにこれまでの方法をアレンジ。床に座るのが難しい人のために椅子を使ったり、フォームを変えたりとよりやりやすい方法が紹介されています。テレビを見ながら、ちょっと空いた時間に、さぁクルクルトントン。

3人子持ちで起業した理系の主婦が名もなき家事をサクッと解決します！

もう「あるある」で終わらせない。誰にも感謝されない「名もなき家事」を画期的な方法で解決に導くバイブル誕生！マンガと写真でサクサク読めてすぐに使える！

人生のしまい方残された時間を、どう過ごすか

3,000人以上の人を看取った医師が語る、安心して逝くことができる人生の終え方、「これでよかったんだ」と思える見送り方

ウマくて、速攻できる! バズレシピもっと! 太らないおかず編 (扶桑社ムック)

2018年、2019年と2年連続料理レシピ本大賞[料理部門]に入賞した人気のバズレシピの第4弾。さらにパワーアップしたリュウジ流太らないおかずをあますことなく紹介します。つくるのメンドー!ガッツリ食べても太るのはイヤ!　…そんなわがままな人でもナットクの手間なくおいしくしっかり食べられる夢のようなレシピがあるんです!　本書だけの未公開レシピを多数掲載しているのでこれはもう一家に一冊買うしかありません!

発達障害＆グレーゾーンの小学生の育て方

本書は、発達の遅れや偏りが気になる小学生の子どもを持つ保護者の悩みに応えるため、株式会社LITALICOが運営する発達ナビとのコラボレーションによって生まれました。「食事や身支度に時間がかかる」「忘れ物が多い」など子どもの困った行動を33挙げ、一つの行動ごとに対策を三つほど紹介。どうしたら状況を改善できるのかといった疑問に、複数のアプローチからこたえます。同じ困った行動でも、子どもごとにその原因は異なり、解決方法も一つではありません。一つ試して効果が見られない場合は、別の解決方法を試してみましょう。ご家庭や小学校生活で子どもの成功経験を増やし、今よりも過ごしやすくするためのヒントがたくさん詰まった一冊です。

マンガでわかる赤ちゃんができたら知っておきたい教育資金の本

あなたは子供が大学を卒業するまでにかかる教育資金はいくら必要になるか知っていますか？　本書は、子供ができたら準備しておいたほうがよい教育資金の賢い貯め方やライフプランの立て方など年収は低くても立派に大学まで行かせることができるノウハウや考え方を、教育資金の哲人ソクラ哲と新入社員のイロハちゃんが繰り広げるわかりやすいマンガとテキスト図解で楽しみながら学ぶことができる1冊です。

後悔しない子育て　世代間連鎖を防ぐために必要なこと (こころライブラリー)

「親にされたようなことを、自分の子どもにはしたくない」と感じている大人たちへ――豊富なカウンセリング経験から導き出された「愛情よりも安心感」の子育て論摂食障害、うつ病、子どものゲーム依存やネット依存、夫のDV、息子の不登校……カウンセラーとして、長年、家族に起きているさまざまな問題に対処してきた著者だからこそ見えた、「子育てでやってはいけないこと」とは？ウェブメディア「現代ビジネス」の大好評連載を書籍化。「叱り方、ほめ方」「お金の与え方」といった子どもへの接し方はもちろん、夫婦関係や祖母との関係、ママ友との関係まで、子育てをめぐるさまざまな人間関係を取り上げながら子どもに対してやってはいけないことを解説。

体がよろこぶお漬け物：乳酸発酵の力で、体の中から美しく

日本人ならみんな大好きなお漬け物。楽しく作っておいしく食べて、ついでにきれいになってしまいましょう。「乳酸キャベツ」ブームの火付け役が贈る、お漬け物指南書の決定版。野菜に自然に付着している乳酸菌を発酵させたお漬け物。ヨーグルトなどの動物性乳酸菌よりタフなので、大半が生きて腸に届くのです。塩でもむだけの乳酸キャベツはもちろん、ご飯のお供にかかせないぬか漬け、汁ごと味わう絶品水キムチ、一度は作りたい本格的な白菜キムチなど。こんな野菜も漬け物になるの？と思うような素材から、「漬け物にしたい野菜TOP３」のきゅうり、大根、白菜はたっぷりとご紹介。保存袋で手軽に作れて、すぐに食べられる即席漬けや、漬け物を使った料理などもありますよ。はまると楽しい保存食作り、今日から始めてみませんか。

台湾調味料いただきます手帖：使いこなしで、現地の味もいつものご飯も思い通り

台湾を訪れる人を魅了してやまない現地ご飯の数々。あの味をもう一度…と焦がれる台湾リピーターは後を絶ちません。そんな魅惑の台湾料理の陰の立役者は調味料。豆板醤や沙茶醤といった大陸や香港で愛されてきた調味料も、台湾ではちょっと違った使われ方をされていたり、台湾醤油や甘いマヨネーズなど台湾料理に欠かせないものがあったりと、独自の進化をとげています。台湾に旅行に行くとつい買ってしまう調味料、お土産にもらうことも多い調味料。でも、使いこなせているかといえば、微妙な人も多いのでは？　本書では、台湾通の著者おすすめの調味料と、それを使った現地ご飯のレシピをご紹介！　魯肉飯、菜脯蛋、鹹豆漿、蒼蠅頭、紅焼豆腐、酸菜白肉火鍋、三色蛋などが、おうちで簡単に作れます。また、魯肉飯などに欠かせない紅葱酥やゆで鶏につけると絶品の金柑醤などは、手作りレシピも掲載しています。美味しい台湾が、今日からおうちの味に！

おもてなしタイ料理：簡単＆おしゃれな本格レシピ

代官山で予約のとれない料理教室「SIRIKITCHEN（シリ・キッチン）」。タイ・バンコク出身の著者が、おしゃれでおいしい本場のタイ料理を教えます。この本では、トムヤムクンやパッタイといった人気の定番料理から、日本ではあまり知られていないタイの家庭料理まで、50のレシピをご紹介します。タイの調味料を用意すれば、初心者でも簡単に作ることができるものばかり。野菜がたっぷり食べられるタイ料理は、美容に気をつかう女性におすすめです。そして、みんなで楽しく食べられるタイ料理は、大切な方へのおもてなしにもぴったり。カジュアルなイメージのあるタイ料理も、スタイリング次第で華やかなパーティー料理に変身します。盛り付けのポイントや、季節に合わせたテーブルコーディネートなど、ぐに真似したくなるおもてなしのアイデアもご紹介していきます。自宅で簡単に手作りできる調味料・ソースのレシピや、野菜のカービング（飾り切り）の方法、初心者でも失敗しないコツなども掲載。おしゃれで華やかなタイ料理で、ゲストの心に残るおもてなしをしてみましょう！

純喫茶レシピ：おうちでできるあのメニュー

純喫茶のあの味が家で作れるレシピ集。ナポリタン、オムライス、タマゴサンドなどのお食事メニューから、クリームソーダ、プリン・ア・ラ・モード、フルーツパフェなどのデザートまで、時代を超えて愛される喫茶店フードの作り方を紹介しています。ワンモアのフレンチトースト、ヘッケルンのジャンボプリンなど、あの有名店の名物メニューの作り方も特別に公開します。純喫茶店で提供される懐かしくも新しいあの味を、ぜひおうちでも愉しんでください。

非認知能力を育てる　あそびのレシピ　０歳～５歳児のあと伸びする力を高める (こころライブラリー)

今注目の「非認知能力」とは何か。簡単に言うと「意欲」「粘り強さ」「自己抑制」「社会性」「自尊心」などがあげられます。乳幼児期にこれを育てると後に幸福を生み出すと考えられています。後になって見えてくることから、「あと伸びする力」とも言われます。これらを培うには何をしたらよいのか。それは日常の遊びの中に存在しています。それらの遊びを網羅してメンタルの強い幸せな子供に育てる画期的な1冊。

１００歳まで自分の歯を残す４つの方法　改訂新版 (健康ライブラリー)

従来はていねいなブラッシングと歯科医師による定期的な口腔ケアを励行しておけば、歯を失うことはないといわれてきましたが、実はそれだけでは不十分だったのです。鍵を握るのが、無意識のうちに上下の歯をつけるTCHという癖です。自分の歯を最後まで残そうこと思ったら、このTCHを是正しなければなりません。本書では虫歯や歯周病予防、そしてTCH是正を通じて、自分の歯を最後まで残すための実践的なテクニックを紹介します。

参考記事：【TCHとは?】【100歳まで自分の歯を残す4つの方法改訂新版】齋藤博,木野孔司 (監修)（2019年09月11日）

おもてなし＆持ち寄りフィンガーフード200：パーティーや家呑みシーンで気の利く華やかなひと口サイズの料理

ホームパーティーのもてなし＆持ち寄りにぴったり！　フィンガーフードの決定版。近年増えているホームパーティー。もてなす側として食卓をコーディネートしたことやゲストとして料理を持ち寄ったことがあるのでは？　そんな楽しい時間におすすめの料理が片手でつまめる小さなポーションの「フィンガーフード」。パーティーはもちろんのこと、手軽なサイズ、量なので家呑みのおつまみにも使えます。本書では時短・手軽に作れるものから手の込んだ目にも楽しいものまで200のレシピを紹介。パーティーに欠かせないフィンガーフードの決定版となる1冊です。

タイかあさんの味とレシピ：台所にお邪魔して、定番のトムヤムクンから地方料理までつくってもらいました！

東京都内だけでも数百軒ものタイ料理店がひしめき、毎年代々木公園で開催されるタイフェスティバルには、２日間で約30万人が来場。「タイ料理を食べるためだけにタイに行く」という人も多いほど、日本人を魅了しているタイ料理。ガパオ炒めやトムヤムクン、グリーンカレーなどに代表されるように、日本では濃厚かつガツンと刺激的でスパイシーな印象ばかりが強調されがちなタイ料理ですが、現地の家庭で食べられているタイ料理には、まだ日本では知られていないメニューも実はたくさんあるんです。また、おなじみのトムヤムクンひとつ取っても、かあさんの出身地や家族の背景によって、味も見ためも材料もまったく違うことだって珍しくなかったり。そんなタイ家庭料理の“いろいろ”をご紹介したくて、北から南までタイ全土を周り、各地の料理上手なかあさんたちにいつものおうちごはんを作ってもらいました！

歩く速さなのに健康効果は２倍！　らくらくスロージョギング運動 (講談社＋α新書)

寝たきり予防の切り札！認知症、骨粗しょう症、高血圧、糖尿病、脱メタボ、がん再発予防ほか、科学的に実証された、驚きの健康長寿法！高畑淳子さんも実践！　「きつくないから１日おきにやっています」

一皿だけで大満足の絶品おかずあとはご飯があればいい！ (ヒットムック料理シリーズ)

おかずは何品も作らなくても、一品だけ作ってあとはご飯を炊けば食事はOK！　肉や魚などのたんぱく質と野菜をいっしょに調理することで、バランスのよいおかずが完成します。この本では、フライパンひとつでできる簡単料理から、季節の野菜をたっぷり使ったおかず、週末のごちそう料理まで、食べごたえがあっておいしい料理を紹介。特別な調味料もいりません。一皿でもさびしい食卓にならないように、食材の取り合わせ、切り方、火の通し方などを工夫した大庭英子さんならではのレシピで、新しいおいしさに出会えます。

１週間で体が変わる　食べながらやせるすごい方法

たった１週間でおへそまわりマイナス７㎝、体重マイナス２．６㎏など驚きの結果が！　血流データ改善、便秘解消、むくみ改善、暴飲暴食の解消、肌荒れ改善など喜びの声が続々。食事制限をしても食べるものに気をつかってもやせないのは、内臓力が低下していたからでした！　「体内活性ごはん」×「体内活性みそ汁」をお腹いっぱい食べれば、それだけで内臓力が上がってやせていきます！！

六甲かもめ食堂の野菜が美味しいお弁当：少しの仕込みで生み出す毎日食べたくなる味

身体にすっと染み込むような毎日食べても疲れない味と絶賛される、神戸六甲「かもめ食堂」のお弁当とお惣菜。その味の秘密は、前日の10分ほどでできる仕込みにあるそうです。例えば、野菜は前夜にカットする。サラダ野菜は蒸して使う。調理した野菜は塩・こしょう・酢などの調味料で下味をつけておく。そんな工夫をするだけで味の変化が少なく、時間がたっても美味しい料理にすることができます。野菜好きの著者が、その経験をいかして本当に美味しい野菜の使い方、そして、その野菜を使ったお弁当をご紹介していきます。

レシピがなくてもごはんはつくれる (別冊ＥＳＳＥ)

まだレシピを見ているの!?　レシピを見ずとも、本格的な味がつくれる料理の“掟(オキテ)”をつめこんだ、簡単アイデア料理集!　ちまたにあふれる「レシピなし本」とは一線を画した雑誌『ESSE』読者のリアルな声を生かしたアイデアがいっぱいです!　今、書店では次々と「レシピがいらない料理本」が出版されています。それらの本は「毎日料理する主婦は、レシピなんか見てられない!」という切実な本音から生まれたもの。雑誌ESSEでも、レシピなしでつくれるメニューを紹介したところ、「毎日がラクになった!」との声が多数。家しごとが大好きな人でも、レシピと首ったけになってつくる料理は、毎日となると負担なんです。そこで、料理の“掟"を大公開!プロの料理家が、体にしみこませている「味の勘」を普通の人にもつくれるよう、公式化してもらいました。

医師が教えるゼロポジ座り　疲れない、太らない、老けない

座り方を変えると、疲れなくなる！　体型が変わる！　若返る！　大人気整形外科医が教える、本当に正しい座り方の極意。

参考記事：【デスクワーカー必読?】『医師が教えるゼロポジ座り　疲れない、太らない、老けない』中村格子（2019年02月28日）

ちょっと不調を感じたときのスープとドリンク：冷え、疲れ、痛みがやわらぐ　続けられるいたわりレシピ

症状別にからだをいたわるスープとドリンク80品。日々の暮らしで感じる、ちょっとつらい冷え、疲れ、痛み――。そんな不調があるときに、からだをいたわるスープとドリンクの本です。国際中医師・国際中医薬膳師の資格を持ち、“スープの名手”とも呼ばれる著者が、薬膳の考え方をベースに、からだもこころもほっと楽になるおいしいレシピ80品を紹介します。薬膳というと難しそうに感じますが、どの食材もスーパーで手に入るもので、調理もかんたんなものばかり。具だくさんのスープ、食べやすいポタージュ、手軽に飲めるドリンクなど、暮らしの様々な場面で楽しめます。

ＡＫＯＭＥＹＡの　毎日が楽しくなるお米とごはんのこと。　米屋が伝えたいお米選びからレシピ・道具まで

お米に特化したライフスタイルショップAKOMEYATOKYOによる、おいしいお米の選び方、炊き方からごはんにぴったりのおかずレシピ、道具まで。第一章　ごはんがおいしく炊けると生活は豊かになる第二章　かんたん小鉢と華やか土鍋ごはん第三章　ほんものの道具は使ってみると手放せなくなる

子育てで一番大切なこと　愛着形成と発達障害 (講談社現代新書)

発達障害研究の第一人者が書く、今の子どもたちにとって本当に必要な子育ての方法。発達障害の増加や子ども虐待の急増、いじめや校内暴力など、子育ての大変さばかりが際立っている。そこで、いくつかのとても大事なことだけ押さえておけばいいということを示す。

ベトナム行ったらこれ食べよう！：地元っ子、旅のリピーターに聞きました。

ベトナムの食文化に惚れ込み、現地に15年間暮らした料理研究家と、ベトナム全国を回りこの国の食や人々を撮り続けているカメラマンのコンビによる、究極の「本気でうまいベトナム飯」本。「生春巻き」や「バインミー」などの定番料理から、「野草のライスペーパー巻き」や「そぼろあんかけ餅がゆ」など、ローカル度が高い（けど、うまい！）料理まで、全52品プラスαを一挙ご紹介します。

麺・丼・おかずの爆速バズレシピ101 (扶桑社ＢＯＯＫＳ)

★★★Twitterフォロワー18万人突破!★★★今日も“バズってる”大人気料理家のレシピ本、待望の第2弾が早くも登場!　「疲れて帰ってきた夜」、爆速でお腹を満たせるズボラ飯から、「手間をかけたくない」ランチの一皿まで。リピーター続出の大人気Twitterレシピ集が、ますますパワーアップ!すべて「3ステップ以内」で完成!帰宅して「10分台」で完成の、最強の全101レシピ!

マンガでわかる 9割の人が気がつかない保険のヒミツ

あなたは「保険は難しいから」などの理由で、人任せや営業に勧められるがまま選んでいませんか？保険の正しい知識や必要な保障の見極め方などを知ることで、無駄な出費を減らし、自分に合った保険を選ぶことができるようになります。本書では、保険のCMやよくあるセールストークなど、営業のまやかしに惑わされず保険を賢く利用する生活の知恵を、保険の哲人ソクラ哲と新入社員のイロハちゃんが繰り広げる楽しいマンガとテキスト図解で、わかりやすく解説しています。章末のコラムで保険と賢く付き合うコツも学べます。

「片頭痛」からの卒業 (講談社現代新書)

本人にしか痛みがわからない「慢性頭痛」に悩む人の人生をラクにできないものか。著者はこう願い続けて頭痛研究と臨床を続けてきた世界的名医です。「片頭痛」を中心に、予防の仕方、治療、クスリとのつきあい方など、頭痛治療の最前線を平易にまとめました。著者が編み出した「頭痛ダイアリー」の活用法から、「頭痛体操」、頭痛になりにくい生活習慣まで、症例別に解説。読者の頭痛がグッと軽くなる１冊です。

コグニサイズ（Ｒ）・コグニライフで認知症は自力で防げる！

国立の研究所である国立長寿医療研究センターでは、超高齢化を迎える日本社会にとって喫緊の課題である認知症予防のため、「コグニサイズ」と呼ばれる健康エクササイズを開発・提唱している。このエクササイズは、頭を使いながら同時に体も使うというもので、老若男女だれでも気軽に実施でき、かつ、認知症予防に効果があることが科学的に証明されているものだ。本書では、同研究センター部長の島田先生が、認知症そのものと、コグニサイズ、さらにはコグニサイズのある暮らしを意味するコグニライフについて、詳しく解説。全編にQRコードを付し、スマホなどを使ってコグニサイズの動きを動画で簡単に確認できるようにしているほか、DVDも添付しているのでテレビでも確認できる。怖い認知症も、この方法なら自力で予防できる。ぜひ、その内容を確認してみてほしい。